Briwat de almendras (pastelitos marroquíes)x

1paquete de hoja brick 1/2 vaso pequeño de manteca fundida para pincelar las hojas 1 yema de huevo para sellar los briwat Aceite para fre...

viernes, 21 de julio de 2017

Barritas de cereal con semillas de girasol

1/2 taza semillas de girasol peladas
1 taza copos de maíz sin azúcar
1 taza avena arrollada
6 cdas miel
6 cdas aceite de girasol

En un bol mezclar las semillas, los copos y la avena arrollada. Luego agregarle la miel y el aceite y mezclar hasta integrar bien todos los ingredientes.

Enmantecar una placa y volcar la preparación anterior. Esparcir en forma uniforme y cocinar en horno moderado hasta que la mezcla esté dorada. Retirar y cortar las barritas mientras esté caliente. Una vez frías, desmoldar y envolver en papel film.

Duración: 3 meses en lugar fresco y oscuro.


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