150g chocolate blanco
1 lata leche condensada
500 cc crema de leche
3 cuadrados de brownies
Picar el chocolate y derretirlo a baño de María. Retirar, colocar en un bol y una vez tibio incorporar la leche condensada. Dejar enfriar a temperatura ambiente.
Batir la crema a punto chantilly y agregarla a la preparación anterior. Desmenuzar los brownies e incorporarlos a la mezcla. Unir y llevar al freezer hasta que esté bien frío y tome consistencia, durante no menos de 6 horas.
Se puede reemplazar los brownies por chips de chocolate.
