Briwat de almendras (pastelitos marroquíes)x

1paquete de hoja brick 1/2 vaso pequeño de manteca fundida para pincelar las hojas 1 yema de huevo para sellar los briwat Aceite para fre...

domingo, 4 de junio de 2017

Bocaditos de nuez

150g azúcar
150g manteca a temperatura ambiente
3 huevos
350g harina común
1 cda polvo para hornear
150g nueces picadas

Batir la azúcar junto con la manteca y los huevos. Incorporarle la harina previamente tamizada con el polvo para hornear. Integrar bien todo y agregarle las nueces picadas. Dejar reposar la preparación en la heladera durante 30 minutos. Luego formar pequeñas bolitas y colocar sobre una placa para horno. Cocinar en horno a 200°C durante 10 minutos. Retirar y dejar enfriar.




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