Barritas con semillas de girasol

1/2 taza semillas de girasol (peladas)

1 taza copos de maíz sin azúcar

1 taza avena arrollada

6 cdas miel

6 cdas aceite de girasol

Mezclar en un bol las semillas de girasol, los copos y la avena. Agregarle la miel y el aceite. Mezclar bien hasta integrar.

Enmantecar una placa y volcar la preparación anterior. Esparcir en forma uniforme. Cocinar en horno hasta dorar. retirar y cortar las barritas mientras esté caliente la mezcla. Una vez frías, envolver en papel film.

Duración: 3 meses en lugar fresco y oscuro.