Galletitas de avena

1 banana madura pisada 

1/2 taza azúcar mascabo

1/2 taza frutos secos

1/4 taza aceite de girasol o maíz 

1 puñado semillas 

1 taza salvado de avena

1/2 taza avena tradicional

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una pasta uniendo bien todo. Sobre placa de horno apenas aceitada armar las galletitas y cocinar en horno precalentado a temperatura máxima 20 minutos o hasta que los bordes se doren. Sí o sí desmoldar en frío porque si no se rompen.

Fuente: Cocinera entusiasta