1 banana madura
½ palta
1 huevo
50g harina de almendras
12 sobres de stevia (o 100gde azúcar mascabo)
30g cacao amargo
1 cta esencia de vainilla
1 cta polvo de hornear
Precalentar el horno a 180°C. Procesar la palta junto con el huevo y la banana. Agregar el resto de los ingredientes y procesar nuevamente.
Colocar la mezcla en una manga de pico ancho y formar las donuts sobre el molde previamente enmantecado. Llevar a horno por 12-14 minutos. Dejar entibiar y desmoldar.
Fuente: Oh My Bowl
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