6 cdas margarina
3 tazas avena arrollada
3/4 taza azúcar negra
1 pizca sal
2 ctas miel
1 cta canela en polvo
Calentar el horno a 350°C. Mezclar la margarina y el azúcar en un recipiente. Añadirle la miel revolviendo y agregarle la avena, la sal y la canela. Integrar bien todos los ingredientes. Colocar la mezcla sobre una placa para horno previamente rociada con aceite, aplastar y emparejar la superficie.
Llevar al horno y cocinar durante 17 minutos aproximadamente. Luego cortar la masa en pedazos mientras esté aún caliente y separar los pedazos cuando se enfríe.
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